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結局、電子レンジは体にいいのか悪いのか問題

  電子レンジに関するご質問をいただきました。   いつも楽しく読まさせていただいてます。 質問なんですが、 電子レンジについてはどのような意見をお持ちでしょうか?安全面も気になりますが、温めた食品の栄養がどう変わるかも気になります。 ご意見をお聞かせいただけたら幸いです...

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老化物質AGEを限界まで減らしたアンチエイジングなランチが楽しめる「ノニカフェ(新宿)」に行ってきたぞ

  当ブログでは、 AGEsって老化物質 について何度か書いております。これはタンパク質と糖が結びついて作られる物質で、とても毒性が高いため「老化を引き起こす原因の1つ」と言われております。     AGEsは、いったん体内に入ると排出されにくいんで、とにかく食事からの...

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脳の機能を高めてくれる食材を、効果が高そうな順番に7個ならべてみた

以前に「 頭を良くしてくれるサプリを、効果が高い順に5つ並べてみた 」なんて話を書きましたけども、 パレオダイエッター としてはサプリよりも食事で栄養素を摂取したいところ。というか、特定の栄養をサプリで補うよりも、野菜や魚を食べたほうがビタミンや抗酸化物質の吸収率はいいです...

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1秒で自分の信頼度を高める表情の作り方が発見される

  以前に、「 結局、人は顔で判断されている 」って話を書いたんですが、ニューヨーク大の実験( 1 )によれば、「 表情の作り方しだいで信頼度は高められる! 」そうな。     研究者いわく、   今回の発見でわかったのは、顔の表情を変えれば信頼できそうな印象を相...

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腰痛を治すのに良い姿勢を心がけるのは時間のムダ!それでは、代わりにどこに注意すべきか?

こないだ「 姿勢が悪いと腰痛になるって話は科学的には証明されていないんですよー 」って話を書いたところ、「理由が知りたい!」とのご要望をチラホラといただきましたんで、もうちょい書いてみようかと思います。 前回の話 をおさらいしますと、いまのところ「姿勢が悪いと腰が痛くな...

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バクテリア配合のスキンローション「マゴロクスキンケア」を買ってみたのだ

まいどおなじみ iHerbさん で「 マゴロクスキンケア 」っていうスキンローションを買ってみました。バクテリアを配合した、ちょっとおもしろいスキンケアアイテムであります。お値段は4,108円。  「バクテリア」というと少しビビるかもですが、以前に「 石けんやシャンプー...

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アボカド好きの聖地「アボカフェ(神保町)」で絶品アボカドフルコースを食べまくってきた

  「 食べる美容液! 」と呼ばれ、パレオダイエットの推奨食材でもあるアボカド。こいつを死ぬほど食いたおせるお店があると聞きまして、神保町の「アボカフェ」さんに行ってまいりました。

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腰痛の原因は姿勢が悪いから!は科学的にはまったく証明されていない

「 姿勢が悪いと腰痛が起きる! 」などとよく言われます。整体やカイロプラクティクの世界ではもはや常識でして、猫背で腰痛持ちのわたしにとっては耳の痛い話です。 ほかにも、反り腰やらスウェイバックやらフラットバックやら、腰痛の原因とされる姿勢はいろいろありまして、お悩みの方...

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新宿区のスポーツセンターが想像以上に筋トレに使えまくってビビッた

  基本的にわたしは自宅トレーニング派なんですが、近ごろは HITメソッド で筋トレをやってるんで「やっぱマシンが使いたいなー」とか思っておりました。     とはいえ週に2回しか使わないジムに金を出すのもくやしいので、 新宿スポーツセンター に行ってみることに。新宿区...

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瞑想をスタートするために必要なすべての知識をまとめてみたぞ

瞑想を始めてからだいぶ過ぎまして、近ごろは 毎日のように自分の脳波を計って 楽しんでいたところ、「 瞑想ってどうやるんですか? 」みたいな質問を受けることが増えてきましたので、わたしなりのガイドラインをまとめておきます。

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ネットで健康情報を調べすぎてワケがわからなくなっちゃう問題の対策法

  こんなブログをやってますと、「いろいろ調べすぎて何を食べていいのかわからなくなった…」なんて質問をよく受けたりします。     テレビで「ナッツが美容にいい!」と聞いたけど、ネットで調べたら「抗栄養素が入っている!」なんて話が出たり、「納豆は体にいい!」かと思いきや...

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もっと積極的に炭水化物を食べたほうがいいかもしれない8つのケース

ちょい前に、「 スーパー糖質制限 は 体に悪いですよ〜 」って話を いくつか書いた んですが、なにせ グルコースの耐性は遺伝や健康状態によって変わる んで、なかにはマイルドな糖質制限でも問題が出ちゃう方もいたりします。そんなわけで、「 こんなときはもっと炭水化物を食べたほうが...

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ベストな塩分の摂取量とパレオダイエットにオススメの食塩ブランド

そういえば、2015年4月1日から厚労省が日本人の食塩の目標量を減らしまして、   男性は1日8g未満 女性は1日7g未満 になったんですよ。ただし、WHOなんかは「 食塩は1日5g! 」と言ってまして、「日本の基準って甘いんじゃない?」とか心配になっちゃうとこ...

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「テストでは最初の直感を信じるのが一番!」は大間違い?答えは変えたほうが正答率はあがる

「 テストでは最初の直感を信じるのが一番! 」なんて話をよく聞きますが、「不確かな自分の案内書(Handbook of the Uncertain Self )」って本をペラペラめくってたら、この説って心理学的には完全に否定されているらしい。 Handboo...

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1976年生まれ。サイエンスジャーナリストをたしなんでおります。主な著作は「最高の体調」「科学的な適職」「不老長寿メソッド」「無(最高の状態)」など。「パレオチャンネル」(https://ch.nicovideo.jp/paleo)「パレオな商品開発室」(http://cores-ec.site/paleo/)もやってます。さらに詳しいプロフィールは、以下のリンクからどうぞ。