肌荒れ・ニキビ・吹き出物の真の原因はビタミンB12だった!?
「 牛乳でニキビが起きる！ 」って話を昔からよく聞きます。牛乳の乳糖やタンパクが体でうまく消化されず、それが肌の炎症につながるんだって説ですね。 ところが、近ごろUCLAが「 ニキビや吹き出物の原因は ビタミンB12だ ！ 」って論文( 1 )を出してて、い...
「見た目」で自分の体脂肪率を判断するためのガイドライン
こないだ「 効率よく筋肉を増やすには体脂肪を参考にしたほうがいいよー 」って話を書いたんですけども、ここで難しいのが自分の体脂肪率の見積もりであります。 なにせ 市販の体組成計はイマイチ精度が悪く 、スピーディに筋肉を増やすために使うのは不向き（一般的なダイ...
話題のスーパーフード「タイガーナッツ」は本当に美容にいいのか？
タイガーナッツに関するご質問をいただきました。 パレオダイエットがきっかけで以前から様々な記事拝読しております。 最近タイガーナッツが気になっているのですが、 パレオダイエットOKだと思われますか⁇ とのこと。タイガーナッツは、最近ニューヨークで流行...
糖質制限をしたままハードな運動をするのは意味がないので止めたほうがいいですよ
糖質制限とスポーツに関するご質問をいただきました。 私は、約半年前から1日1.5食、2ヶ月前から糖質制限を続けていました。 半月ほど前、バスケ（試合形式で）を約2時間プレーしました。前半は身体も軽く、ケトン体を代謝できる身体になったおかげかな、などと思っていま...
「食事中に水を飲むと消化が悪くなるからダメ！」ってアドバイスは正しいのか？
食事中の水分摂取に関するご質問をいただきました。 気になることがあるのですが、自分は今減量中で、水分を多く摂ることを心がけているのですが、よく食事中に水分を摂取すると胃液が薄まり、消化によくないと聞きます。 自分は食後３０分は、水分を摂取するのに時間を置いて...
結局、フルーツは太るのか？
「 フルーツは太りますか？ 」とのご質問をいただきました。確かに、糖質制限ダイエットの世界ではフルーツがNGだったりするので、心配してしまう方も少なくないようで。 体重を減らしたいなら適度なフルーツを食べるべき で、結論から言ってしまえば、 何も気にすることはな...
プロバイオティクスの効果を最大に引き出すための摂取タイミングはいつなのか？
プロバイオティクスに関するご質問をいただきました。 Probiotic-3 のことで質問させてください。 私も基礎体温が低く、LDLコレステロール値が高いため、先月末から摂取し始めたのですが、 摂取タイミングはいつがベストでしょうか。 説明書きには食間とあり...
速い筋トレと遅い筋トレ、筋肉がつきやすいのはどっち？
筋トレの世界には、「 ウェイトは2秒で上げて4秒で下ろす！ 」って定番のアドバイスがあります。ゆっくり動いたほうが筋肉が発達するって説で、たぶんジムのマシンにもよく書いてあるはず。 ところが、ここ数年は「 できるだけ速く動いたほうが筋肉は増える！ 」って説もあ...
カフェインなしで眠気を吹き飛ばす5つの方法
アメリカ化学会が「 カフェインなしで眠気を吹き飛ばす方法 」( 1 )っておもしろい動画を公開しておりました。その方法をざっくりかいつまむと、 かわいい子猫や子犬の動画を見る： かわいいものを見ると、愛情ホルモンの オキシトシン が分泌され、ストレスホルモンの...
孤独が早死にを引き起こす6つの理由
ここんとこ心理学の方面でよく見かけるのが「孤独」に関する研究。孤独感が大きい人はメンタルだけでなく健康状態も悪化しちゃうって話で、一説には「 タバコと同じぐらい体に悪い 」ってデータもあったりとか。 というわけで、ここ数年に出てきた、孤独と健康に関する研究を...
ホウレン草パウダーで激しい食欲が95％も減る!?
「 ホウレン草で食欲が95％も減るよ！ 」って論文( 1 )がおもしろかったんでメモ。 これはルンド大学の実験で、参加者は38人の肥満女性。全員の血糖値と脂質を計ったあとで、普通のランチといっしょに ホウレン草の抽出成分を5グラム 飲んでもらったんだそうな。...
パンやパスタばっか食べてると、うつ病にかかりやすくなるかもよ！というデータが
「 パンやパスタばっか食べてると、うつ病になるかもよ！ 」ってデータ( 1 )が出ておりました。 これはコロンビア大学の研究で、1994〜1998年にかけて行われた女性専門の健康データを統計処理したもの。約70,000人分のデータをもとにしてまして、量的に...
重度のスマホ依存症（ノモフォビア）をチェックする20の質問
ここ数年、重度のスマホ依存症を「ノモフォビア」と呼んだりします。「携帯電話がない恐怖症（no-mobile-phone phobia）」の略で、スマホを忘れたりバッテリーが切れるだけで不安やパニックに襲われちゃう心理のこと。 約66%は携帯がないと不安...
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- 鈴木祐
- 1976年生まれ。サイエンスジャーナリストをたしなんでおります。主な著作は「最高の体調」「科学的な適職」「不老長寿メソッド」「無（最高の状態）」など。「パレオチャンネル」(https://ch.nicovideo.jp/paleo)「パレオな商品開発室」(http://cores-ec.site/paleo/)もやってます。さらに詳しいプロフィールは、以下のリンクからどうぞ。
