本当に筋肉が鍛えられるのはどれ？ジムで使う価値があるマシン６選
ジムに行くといろんな筋トレマシンがあって、どれを使えばいいのかよくわからなかったりします。わたしは近ごろ フリーウェイトがメイン なんですが、やはり筋トレビギナーにはマシンのほうが安全だし、基礎体力をつけるには最適でありましょう。 そんなわけで、ジムのマシ...
「週一のチョコで頭が良くなる！」って話はあんま真に受けないほうがよさげ
チョコレートと脳の働きについてご質問をいただきました。 チョコで脳の働きが良くなる という論文が出たみたいです。鈴木さんも、チョコレートのフラボノイドが体にいいということを言っていたと思いますが、脳についてはいかがでしょうか？ とのこと。 ...
10週間で体脂肪率10%切りも夢じゃない！「クロスフィット」系トレーニングのススメ ※ただし超ハード
当ブログでは、科学の実験で実際に使われたトレーニングメニューを定期的に紹介しております。 具体的には、「 タンパ大学式筋肉トレーニング 」 や「 ベイラープロトコル 」が代表的なところ。いずれも厳密にデータを測定してまして、「ちゃんと効果が認められたトレーニ...
牛乳でがんになるってホント？#1 基礎編
牛乳とがんに関するご質問をいただきました。 「ロイシン、イソロイシン、バリンの分岐鎖アミノ酸の豊富な牛乳や乳製品はがん細胞の増殖を刺激する作用が強い」、「牛乳タンパク質は、インスリンやIGF-1の分泌を刺激する活性を高めるような組成になっている」と主張しているWe...
コーネル大学調査「第一印象が悪いと後でどんなに良い行いをしてもムダ！」
「最初の印象が悪いと、後でどんなに言い訳してもムダ！」って論文 ( 1 )がおもしろかったんでメモ。 これはコーネル大学の実験で、200名の学生たちに架空の人物エピソードを伝えたんですね。たとえば、 フランシスさんは隣家へ強盗に入り「大事なもの」を...
12週間で体脂肪10%減！筋肉5%増！を目指す「タンパ大学式」筋肉トレーニング
世の中には筋トレの論文がたくさんありますが、中には細かいトレーニングメニューを掲載しているものも多く、いろいろと参考になります。当ブログでは、過去に筋トレ初心者向けの「 ベイラープロトコル 」を紹介したことがありました。 で、今回取り上げるのはタンパ大学によ...
40男が「バク転教室」に行ってみた話
ふと思い立って「 バク転教室 」に行ってみたのです。ジャッキー・チェン世代の人間としては、やはりバク転のひとつもできねばいかんだろうと思いまして（適当）。 都内にはバク転教室がいくつかあるんですが、今回はもっとも自宅から近い「 チームはじめ 」さんをチョイス...
ダイエットをしなくてもスリムな人たちが実践している、たった２つの重要ポイントとは？
頑張ってダイエットをしても痩せない人がいるいっぽうで、何もせずにスリムな体型をキープし続ける人がいますね。果たして、いつもスリムな人はどんな暮らしをしてるの？について調べた面白い研究( 1 )が出ておりました。 これはコーネル大学の研究で、「そのひとクチがブ...
なぜダラダラと仕事をやってる人は死亡率が高くなるのか？
MensHealth.com が「 仕事の先延ばしで死ぬ理由 」ってナイスな動画を作成しておりました。 いかに 日常的なストレスがホルモンを暴走させて体にダメージを与えるか をわかりやすく説明してくれて参考になります。
アレルギーに勝つためのパレオダイエットの具体的なメニュー例14日分
ここんとこ「パレオダイエットの具体的な食事例を教えて！」といったリクエストが増えております。基本的には パレオダイエットの指針 をアレンジしていただければいいんですが、確かに詳細なメニューのサンプルがあると便利ですもんね。 といっても、当然ながら個人の体質に...
「1日6食に食事回数を増やしたほうが痩せる！」の嘘
「1日6食ダイエット」についてご質問をいただきました。 先日、 「3〜4時間に1回は何か食べたほうが脳の機能が高まる」という説を否定 してらっしゃいましたが、ダイエットに関してはいかがでしょう？ Googleの健康づくりの記事 には「 時間を空けて食べると太りや...
コールドプレスジュースのほうが栄養を豊富にとれる！ってホント？
コールドプレスジュースに関するご質問をいただきました。 沢山の野菜・フルーツはとることが難しいので、毎朝人参とりんごや柑橘類をジューサー（シャープのヘルシオ）でジュースにしていただいています。 ですが、本当にこれで良い成分を吸収できるんでしょうか？ 低速の...
BGMは脳の処理能力を落とすだけで逆効果！音楽は作業の10分前に聞くのがベスト！というお話
以前に「 BGMは集中力を下げるだけ！ 」って話を書きましたが、近ごろ読んだ論文( 1 )によれば、 作業中の音楽は気が散るだけでなく脳の処理能力も下げてしまう っぽい。 これはウェールズ大学の実験で、参加した学生を以下の３グループにわけたらしい。 ...
「長生きしたけりゃデブのほうがいい !」は大間違い
肥満と健康に関するご質問をいただきました。 肥満のほうが健康という説についてはどうお考えでしょうか？ 太り過ぎはよくないのでしょうが、過体重ぐらいなら逆に健康でもおかしくないように感じますし、そういう科学的なデータもあるんだそうです。 とのこと。確かに...
自分の意志の弱さに絶望したときは「バカ動画」を見るといいかも
ここ数年、「 意志力の量には上限がある 」なんて話をよく聞きます。たとえば朝にアイスクリームをガマンした場合、その夜にはケーキの誘惑に負けやすくなっちゃうみたいなイメージ。使えば使うほど意志力の残高は減っていくんですな。 つまり、何も考えずに意志力を使ってい...
パレオダイエット的に超優秀な炭水化物を具体的に９つ選び抜いてみた
当ブログでは、何度かパレオダイエット的な 食事のガイドライン について書いております。具体的には「 パレオな食事法 」や「 カロリーの質ってなに？ 」シリーズなどが代表的なところ。 が、近ごろは「パレオさんは何を食べてるのかを教えてくれ！」と言われるケースが...
HIITを６週間やった女性の体脂肪が６ｋｇも減っててビビったという話
当ブログで何度もオススメしている「 HIIT 」。運動の効率がいいのはもちろん、 メンタルトレーニングにもなる んだそうな。 そんなわけで定期的にHIITの論文はチェックしてるんですけど、新たにサンパウロ大が行った実験( 1 )が良い感じ。平均体重の女性がH...
アレルギー食品を止めただけで体脂肪が16％減！どうしても痩せられないのはアレルギーのせいかもよ
「 アレルギー除去食を実践したら半年で１６％も体脂肪が減った！ 」って実験( 1 )がおもしろかったんでメモ。 肥満体型の参加者がアレルギー除去食を実践 これはシファ大学の実験で、参加者は１８〜６５才までの男女８２名。みんな以下のような問題を抱えた方ばかりであります...
握力が高い人ほど人生がうまく行きやすいという不思議
近年の心理学であらためて重視されているのが セルフコントロール能力 。多くの研究により、目の前の欲望に打ち勝つ能力が高い人ほど 人生の満足度が高く 、 成功率も上がり 、 病気にもかかりにくい ことがわかってるんですな。うーん、すごい。 といったところで、近...
８時間ダイエットなら、カロリー制限をせずに２８日間で体脂肪が2.8％減るかもよ
当ブログでは、 プチ断食 （ファスティング）のテクニックのひとつとして リーンゲインズ をよく取り上げております。1日のうち8時間だけ好きに食べる！ってタイプの方法で、わたしも ２年ぐらい続けて きました。 プチ断食の科学的な根拠ついては 以前に取り上げたと...
運動と瞑想がメンタルに良いのは常識ですが、２つを合わせたらもっと凄いことになるみたいよ
定期的な運動 がメンタルに良いのは有名な話。同時に、最近では 瞑想が不安と鬱に効く ことも明らかになってまいりました。 じゃあ、この２つを組み合わせたら凄いことになるんじゃない？って発想で生まれたのが、 MAPトレーニング であります。MAPはメンタル・アン...
大人のニキビは体内で老化が進行しているサイン
「 ニキビの原因は体内の炎症だ！ 」と主張する2011年の論文( 1 )がおもしろいです。一般的には、ニキビの原因は皮脂の出すぎや肌のお手入れ不足だと言われますが、 本当は腸の不調がすべての鍵 だというんですな。 消化器系の不調がニキビをもたらす これはニ...
メンタルが強くなるかもしれない脳のトレーニング法、それは「デュアルN-Back課題」
「 ワーキングメモリは大事！超大事！ 」という話を何度か書いている当ブログ。ワーキングメモリは短い間に情報を処理する能力で、仕事や勉強に欠かせないのはもちろん、人生の質にも関わってくると考えられております。 で、新しく出た論文( 1 )を見てたら、 ワーキングメモリが...
かっこいい体を作りたいなら、やっぱカロリー制限＋筋トレが最強！が現代科学の結論
１年半前に「 スタイルが良くなりたいなら筋トレだけで十分なんじゃない？ 」みたいな話を書きましたが、この問題について、新しい論文( 1 )が非常に参考になったんでご紹介しておきます。 本当にスタイルが良くなるのは筋トレ？有酸素運動？ これはマンチェスター・コミュニテ...
「糖質は必須栄養素じゃないから必要ない！」の嘘
糖質は人間に不要！って説についてご質問をいただきました。 糖質制限ダイエットのサイトを見ていると、「糖質は必須栄養素ではない」という意見をよく見かけます。必須アミノ酸はあっても必須糖質はないから、糖質は不要な栄養素だというのです。 パレオさんは糖質制限には中立...
睡眠を改善するぞ！と誓ったときに使っていたチェックリスト
睡眠 が超大事なのは言わずもがな。 パレオダイエット の世界でも、「 睡眠の改善 」は食事や運動とならぶ三本柱のひとつになっております。 といっても、わたしが睡眠に悩まなくなったのはここ数年の話。かつては寝不足が当たり前だったため、毎日ボンヤリとした頭で原稿を書いており...
15分目を閉じて休むだけでも、昼寝と同じぐらい記憶力はアップするらしい
昼寝が体にも脳にも効く！ ってデータはたくさんありまして、特によく言われるのが記憶力アップの効果。たとえば2003年の実験( 1 )では、 ６０〜９０分の昼寝でも夜の睡眠と同じぐらい記憶力が強化された んだとか。すごいですねぇ。 ただし、いっぽうでは「 上手く...
チェスと太極拳のチャンピオンが勧める最強のメンタル訓練は「インターバル・トレーニング」
ジョッシュ・ウェイツキンの「習得への情熱」って本が超おもしろいです。著者は若き日に全米でチェスのチャンピオンに輝き、成人後は太極拳の世界選手権で金メダルをとったすごい人。わたしのようなアラフォー世代には、映画「ボビー・フィッシャーを探して」の主人公といえばわかりやすいかも。 ...
飲むと頭が良くなる２つのフルーツジュース、それはチェリーとオレンジ
ここんとこフラボノイドの研究が熱くて、こないだも アントシアニンがダイエットに効く！ なんてデータが出ておりました。 で、最近も フラボノイドで頭が良くなる！っ て実験が続けて発表されたんで、ちょっとまとめておきます。 ひとつめはウーロンゴ...
不安症のわたしでも遺伝子組み換え作物の安全性は認めざるを得ないなー、みたいな話
遺伝子組み換え食品に関するご質問をいただきました。 台湾の給食で 遺伝子組み換え食品が禁止された というニュースを読みました。遺伝子組み換えの作物の安全性には科学的な合意がなく、毒性の強い農薬が使われているというのです。これについて鈴木さんはどうお考えでしょうか？ ...
有酸素運動より筋トレを先にやったほうが健康にはいいかも
昔から「有酸素運動が先か、それとも筋トレが先か？」って疑問がありますが、新しく出た論文( 1 )は、 トレーニングの順番とホルモンの関係 について調べてくれていて参考になります。 これはクルディスタン大学の実験で、30名の男性を対象にしたもの。まずは全員を以...
スプーン40杯分の砂糖を60日間とり続けたら人間はどう変わる？ 映画「あまくない砂糖の話」
デイモン・ガモー監督の「 あまくない砂糖の話 」を見ました。 １日スプーン４０杯の砂糖をとり続けたら ２カ月でヒトの体はどう変わるのか？を検証したオーストラリア産のドキュメンタリー映画であります。いわば「スーパーサイズ・ミー 」の砂糖版ですね。 砂糖たっぷりの健康食...
ポジティブ思考は、長い目でみると逆にうつ状態の原因になる？
以前から、当ブログでは ポジティブシンキングに対してイチャモン をつけております（笑）。実際、ポジティブシンキングの悪影響に関する データも多いですし 、 ポジティブ心理学の効果は非常に低い って研究もあったり。 といった状況下、今度は「 ポジティブシンキン...
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- 鈴木祐
- 1976年生まれ。サイエンスジャーナリストをたしなんでおります。主な著作は「最高の体調」「科学的な適職」「不老長寿メソッド」「無（最高の状態）」など。「パレオチャンネル」(https://ch.nicovideo.jp/paleo)「パレオな商品開発室」(http://cores-ec.site/paleo/)もやってます。さらに詳しいプロフィールは、以下のリンクからどうぞ。
