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太るとやる気までなくなるのは何故なんだぜ

  やる気がないから太るの?  「 太るとやる気までなくなるのはなぜ? 」ってあたりを調べた研究( 1 )がおもしろかったです。     これはセル誌に出た論文で、研究者が何を調べたかったかと言いますと、   運動が体に良いことは誰でも知っている。しかし、なぜ太...

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体のあらゆるダメージを修復する「BPC-157」は夢のサプリか?

  BPCは 夢のサプリなのか? 「 BPC-157どうですか? 」みたいなご質問をチラホラいただくようになりまして。特に筋トレ好きの方からの関心が高いみたい。     なんだか暗号みたいな名前ですが、BPC-157は近ごろ「 夢のサプリじゃないの? 」と言われてる成分...

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アンチエイジングのカギを握る重要ポイント「AMPK」入門

  アンチエイジングの大元?AMPKってなに? 「 オートファジー 」とか「 ホルミーシス 」 とか、アンチエンジングの肝についていろいろ書いてきました当ブログ。今回は、さらに一歩進んで「 AMPK 」の話でもしようかと。 HIIT とか BDNF とか、いろんな略語が出て...

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真空低温調理用に「Fivanus」の安いシーラーを買ったらなかなか良かったですよ

  こないだ 真空低温調理器を買った わけですが、ほどなくジップロックでは物足りなくなりまして、やはりシーラー(真空パック器)が欲しくなりまして。     DaiGoさんからは30万円する真空パック器を勧められたんですが、さすがに買ったら妻に怒られそうなので、1万円以下...

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賢者のメンタルを育てる「デタッチドマインドフルネス」状態に入る5つの技法

  「デタッチドマインドフルネス」でネガティブ思考に対処 ちょっと前に「 メタ認知療法の効果が凄いよー 」って話を書きました。     軽くおさらいすると、メタ認知療法っては「 ネガティブな思考への反応を変えよう! 」って発想のテクニック。ネガティブな思考を治すんじゃ...

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タンパク質の酸化を抑えるためのスパイス活用入門

  こないだ「 タンパク質の酸化問題 」について書きまして、最後には「 良い鶏肉 を 真空低温調理 で食べるのが最強! 」って結論に落ち着いたわけですが、大事なことを忘れておりました。     タンパク質の酸化を防ぐ方法としては、もうひとつ スパイスとかハーブ系もかなり...

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酸化が少ない「最強のホエイプロテイン」について考えてみる

   ホエイプロテインって酸化しないの? こないだ「 タンパク質の酸化も怖そうですよー 」みたいな話を書いたところ、こんなご質問をいただきました。   プロテインパウダーの酸化は問題ないのでしょうか?熱でタンパク質が劣化するというなら、プロテインパウダーにも同じことが...

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メンタルに効くかもしんない「クルクミン」、それはBCM-95

   クルクミンでメンタルが改善? 「 クルクミン ってホントに体にいいの? 」って話はまだ評価が分かれるとこですが、つい最近も「 アレルギーに効いた! 」なんてデータが出たりして、やっぱおもしろい成分だよなーとか思うわけです。     ざっくりおさらいすると、クルク...

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プチ断食をしたら次の日に食欲が暴走しちゃうんじゃない?問題

   プチ断食は食べ過ぎにつながる? 当ブログでは「 プチ断食 」をオススメしているわけですが、そこでよく聞かれるのが「 食べ過ぎにつながりませんか? 」みたいなご質問。がんばって摂取カロリーを減らしたはいいけど、次の日には食べすぎて、結局チャラになっちゃうんじゃないのか、...

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手軽なパレオ的アクティビティ「スウィートグラスアドベンチャー」が楽しゅうございました

  こないだ、北軽井沢の「つくつく村」に行ったついでに、近くにある「 スウィートグラスアドベンチャー 」ってアウトドアパークも訪ねてみました。     場所は渋谷から高速バスで北軽井沢のバス停に着いて、そこから徒歩11分ぐらい。浅間高原の原生林のなかにたたずんでおります...

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サビついたタンパク質で体が老け込む「プロトックス」の恐怖

タンパク質の酸化もマズい 「 タンパク質の酸化は人類の健康への脅威か? 」 って論文( 1 )がおもしろかったんでメモ。当ブログでは「 脂質の酸化で体が老けるよ! 」って話を何度か書いてますが、同じように「 タンパク質の酸化もかなりマズいんじゃない? 」って話です。 ...

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高地トレーニングマスクって意味あるの?

高地トレーニングマスクって効果あるの? 高地トレーニングマスクについてご質問をいただきました。 高地マスクについてどう思われますか?マスクで酸素を少なくして、高地トレーニングと同じような効果があるみたいなんですが。ちょっと流行ってきた気がします。 とのこと。確かに、...

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南仏風の家屋をすべて手作り!究極のDIYコテージ「つくつく村」に驚くの巻

  いままでいろんな場所を旅行してきましたが、ひさびさに 心の底から衝撃を受けた宿 に泊まりましたんでご紹介。群馬県にある「 つくつく村 」ってコテージであります。     つくつく村へのアクセスは、まず渋谷駅から 高速バス で「北軽井沢バス停」へ。そこから宿の方にピッ...

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制限が超厳しい「FODMAP」の最中でも自由に食べていい食品とは?

   FODMAP中でも自由に食べていい食品とは?  ちょっと前に「 お腹にガスが溜まる人はFODMAPを試すといいですよ 」って話を書きました。     FODMAP は「発酵性のオリゴ糖、二糖類、単糖類、ポリオール」の略で、これらをふくむ食品をいったん停止する食事...

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1976年生まれ。サイエンスジャーナリストをたしなんでおります。主な著作は「最高の体調」「科学的な適職」「不老長寿メソッド」「無(最高の状態)」など。「パレオチャンネル」(https://ch.nicovideo.jp/paleo)「パレオな商品開発室」(http://cores-ec.site/paleo/)もやってます。さらに詳しいプロフィールは、以下のリンクからどうぞ。