【続報】「ポリフェル」の成分や値段をご紹介しまーす。

「ポリフェル」ってのは私が関わってる機能性菓子でして、

みたいな商品です。アントシアニンってのは、みんな大好きブルーベリーにふくまれるポリフェノールのことです。

で、今回は「ポリフェル」の成分や値段などもろもろが確定しましたんで、具体的に紹介しまーす。

味

リンゴ酸を入れて甘酸っぱい感じになってます。まぁ「めちゃくちゃ美味い！」とは申しませんが（笑）、機能性食品としては悪くないんじゃないでしょうか。気分転換用とかにいいかもっすね。

続いて原材料は、

みたいになってまして、甘味料や乳化剤などは安全性の評価が高いものだけを投入しました。グリセリン脂肪酸エステルや微粒二酸化ケイ素については初耳の方も多いでしょうから、これはまた後でなんか書こうかと思っとります。

ここにいたるまでもいろいろ苦労しまして、最初はデキストリンを使って原材料をまとめていたけれど、食感がボソボソしてたんで、難デキと澱粉に変えてみたりとか。おかげで「ポリポリ」とした食感になりまして、よかったんじゃないでしょうか。

さらに、商品の容量はこうなってます。

ってことで、計算しやすいように1粒を10㎎に設定しております。

で、最後に大事な価格と発売日ですけど、

といった感じになってます。いやー、本当はもう少し値段を下げたかったんですが、どうにも原料費との兼ね合いでここに落ち着きました。ここはなかなか心苦しいところなんですが、1日分が120円の計算なので、懐具合に無理のない方だけどうぞって感じです。

では、また報告できることがあればお伝えしますのでー。