夏なので「野田岩（横浜）」までフワフワのうなぎを食べに行ってきたぞ
https://yuchrszk.blogspot.com/2015/07/blog-post_57.html?m=0
夏だ！ウナギだ！ということで、今年は「野田岩 横浜高島屋店」に行ってまいりました。横浜駅の並びに建つ高島屋の５階に入っている名店であります。
ここは18時ごろから必ず行列になるんで、今回は16時に入店。さすがにガラガラでした。
で、まずは自分をじらすべくタコ刺しから。といっても、野田岩はタコもハイクオリティでして、コリコリの食感が美味しゅうございます。
続いて名物の白焼きをオーダー。今年のうなぎは、なかなかデカくてよろしいですなー。白焼きのくせにドッシリとうなぎの味がして、中もフワフワ。
続いて松重を頼んでみました。例年になくしっとり感が増しているうえに、口に入れた瞬間のとろける感覚もバツグン。白米の炊き加減もバッチリであります。これは美味い！今年のうなぎは当たりじゃないでしょうか。
と、ここで脳のセットポイントがぶっ壊れまして、前から気になってた親子丼も頼んでみることに。完全に食欲が暴走しておりますが、この親子丼がまたまた美味でした。タマゴはトロリとしつつもフワフワだし、鶏肉は弾力がありながらしっかりジューシー。「野田岩で親子丼を頼むヤツなんているのか？」とか思ってましたけど、このクオリティなら納得であります。
というわけで、今年も極上のうなぎを楽しませていただきました。しっとりフワフワ系のうなぎとしては最高レベルではないかと。
神奈川県 横浜市西区 南幸 1-6-31 横浜タカシマヤ 5F
