必須ミネラルの「リン」が足りないと太るぞ！というお話
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リン不足で太るという話
「リンが足りないと太る！」って話があるんですよ。リンはミネラルの一種で骨とか歯に多くふくまれる成分ですが、あんまダイエットに関する話題では出てこないかと思います。
いちおう昔から観察研究では何度も確かめられてきた話で、体内のリンが少ない人ほど太っていく傾向があるんですよ。ただし近ごろチェックした論文(1)では、リン不足と肥満の関係をヒトで確かめていて参考になりました。
太りぎみの人が1日1gのリンを飲んだら自然と体重が減った
これはベイルート・アメリカン大学の実験で、18〜45才の太り気味なな男女63人を対象にしたもの。まずは全員を２つのグループにわけましてね。
- リングループ：リンのサプリを1日1125mg飲む
- プラシーボグループ：1日1125mgのニセサプリを飲む
そのまま12週間の経過をみたところ、こんな結果になりました。
ってことで、リングループは平均で0.65kgの体重が減った模様。というとショボい数値のようですが、特にカロリー制限をせず自動的に数値が改善したところがポイントであります。
リンを飲むと自然に食欲が減少？
では、なぜこういう現象が起きたかといえば、リンを飲んだグループは食欲が減ったらしいんですな。実験の参加者に「どれぐらいの食事で満腹になりましたか？」ってのを聞いてみたところ、プラシーボよりも少ない量で満足できたって解答が多かったんだそうな。
実はこれまでの観察研究でも「リンで食欲が減る」って傾向は出ていて、今回の実験は裏付けになった形。もちろん、これはリンとダイエットの関係を示した初めての研究なんで、「リンで痩せよう！」みたいな話にはならんのですが、とりあえずリン不足には気をつけて！とは言えるでしょう。
いちおうリンのサプリはネットで売ってますけど、普通に肉と魚を食ってれば不足することはないはず。リンは細胞が正しく働くためにも必須なんで、お気をつけくださいませ。
