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お肌と脳の劣化をもたらす「ホモシステイン」対策に効く最強の食材とは?

   年を取るとホモシステインが必須に こないだ「 脳を劣化させないためにもホモシステインを減らそう! 」って話を書きました。     ざっくりおさらいすると、   ホモシステインは、体がタンパク質を使った後の残りカスである 血中のホモシステインが高くなる...

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パレオさんに聞いてみよう#6: フランス人は太らない?サバ缶の酸化は大丈夫?etc...

    細かなご質問に まとめてお答えしていくシリーズ の6回目です。今回は7つほど一気にまとめてみました。   病後の食事についてとか 父は現在、肝機能の数値や血液検査もまったく正常。脳のスキャンも問題なし。高血圧も食事で治りました。ただ最近はいくら食べてもなぜか太れ...

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筋トレの効率を20%もアップさせる超手軽なメンタルテクニックとは?

  イメトレは筋肉の発達にも役立つ?  定番のエクササイズ法のひとつといえば「 イメトレ 」。 ご存じのとおり、あらかじめ頭のなかで自分の動きをイメージしておくテクニックであります。     その効果はわりと実証されていて、以前も イメトレでスプリントのタイムが縮まっ...

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「仕事を家に持ち込むな!」の正しさが実験で確認される

  仕事を家に持ち込むと体を病む? 「 仕事を家に持ち込むと心臓がヤバいかも! 」 って研究( 1 )がおもしろかったんでメモ。     これはイギリスで行われた研究で、195人の男女を対象にしたもの。金融関係の仕事をしている20〜62才のビジネスマンを選んで、まずは...

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やっぱり肉を食べても血管はカチカチにならないみたいよ

  肉で血液ドロドロ?血管カチカチ? 以前に「 お肉は体にいいのか悪いのか? 」って話を5回のシリーズ( 1 , 2 , 3 , 4 , 5 )で書きまして、「 いろいろと肉には問題もあるけど、 やっぱ食べたほうがいいよね 」みたいな結論に落ち着いたりしました。    ...

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人生の決断を後悔しないためのマキシマイザー戦略

2種類の決断タイプ  人間には2種類の決断のタイプがある、などとよく申します。俗に「マキシマイザー」と「サティスファイサー」などと呼ばれていて、 マキシマイザー: つねに最高の選択をしないとガマンできないタイプ サティスファイサー: ほどほどの選択で満足できるタイプ...

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太るとやる気までなくなるのは何故なんだぜ

  やる気がないから太るの?  「 太るとやる気までなくなるのはなぜ? 」ってあたりを調べた研究( 1 )がおもしろかったです。     これはセル誌に出た論文で、研究者が何を調べたかったかと言いますと、   運動が体に良いことは誰でも知っている。しかし、なぜ太...

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体のあらゆるダメージを修復する「BPC-157」は夢のサプリか?

  BPCは 夢のサプリなのか? 「 BPC-157どうですか? 」みたいなご質問をチラホラいただくようになりまして。特に筋トレ好きの方からの関心が高いみたい。     なんだか暗号みたいな名前ですが、BPC-157は近ごろ「 夢のサプリじゃないの? 」と言われてる成分...

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アンチエイジングのカギを握る重要ポイント「AMPK」入門

  アンチエイジングの大元?AMPKってなに? 「 オートファジー 」とか「 ホルミーシス 」 とか、アンチエンジングの肝についていろいろ書いてきました当ブログ。今回は、さらに一歩進んで「 AMPK 」の話でもしようかと。 HIIT とか BDNF とか、いろんな略語が出て...

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真空低温調理用に「Fivanus」の安いシーラーを買ったらなかなか良かったですよ

  こないだ 真空低温調理器を買った わけですが、ほどなくジップロックでは物足りなくなりまして、やはりシーラー(真空パック器)が欲しくなりまして。     DaiGoさんからは30万円する真空パック器を勧められたんですが、さすがに買ったら妻に怒られそうなので、1万円以下...

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賢者のメンタルを育てる「デタッチドマインドフルネス」状態に入る5つの技法

  「デタッチドマインドフルネス」でネガティブ思考に対処 ちょっと前に「 メタ認知療法の効果が凄いよー 」って話を書きました。     軽くおさらいすると、メタ認知療法っては「 ネガティブな思考への反応を変えよう! 」って発想のテクニック。ネガティブな思考を治すんじゃ...

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タンパク質の酸化を抑えるためのスパイス活用入門

  こないだ「 タンパク質の酸化問題 」について書きまして、最後には「 良い鶏肉 を 真空低温調理 で食べるのが最強! 」って結論に落ち着いたわけですが、大事なことを忘れておりました。     タンパク質の酸化を防ぐ方法としては、もうひとつ スパイスとかハーブ系もかなり...

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酸化が少ない「最強のホエイプロテイン」について考えてみる

   ホエイプロテインって酸化しないの? こないだ「 タンパク質の酸化も怖そうですよー 」みたいな話を書いたところ、こんなご質問をいただきました。   プロテインパウダーの酸化は問題ないのでしょうか?熱でタンパク質が劣化するというなら、プロテインパウダーにも同じことが...

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メンタルに効くかもしんない「クルクミン」、それはBCM-95

   クルクミンでメンタルが改善? 「 クルクミン ってホントに体にいいの? 」って話はまだ評価が分かれるとこですが、つい最近も「 アレルギーに効いた! 」なんてデータが出たりして、やっぱおもしろい成分だよなーとか思うわけです。     ざっくりおさらいすると、クルク...

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