フランスでいろいろ食べてきたので、美味かった店のまとめ
所用で10日ほどフランスに行ってきましたんで、ついでに美味かった店をまとめときます。 フォーシーズン
コスパ最強のプレバイオティクス「日本オリゴのフラクトオリゴ糖」
ここ数週間ほど、実験で「フラクトオリゴ糖」を試しておりました。これがなかなか良かったんで、おすすめしておきます。 フラクトオリゴ糖は砂糖を発酵させて作った成分で、昔から「お腹の調子を良くする！」と言われております。お腹のなかで腸内細菌のエサになって、善玉菌を...
あえてタンパク質の量を増やさなくてもいい５つのケース
当ブログでは「 タンパク質は超大事！ 」 って話を何度もしてまして、こないだも「 タンパク質を増やしたほうがいい7つのケース 」なんて話を書いております。 筋肉を増やすのに欠かせないのはもちろん、そもそもカラダの部品を作る素材になりますんで、 タンパク質が足...
思ったほど「時間は心の傷を癒やしてくれない」らしいよ
「心の傷は時間がたてば癒える！」などと言います。これは多くの研究でも確認されてまして、どんなツラいことがあっても、ほとんどの人は時間とともに回復していくみたい。近ごろは「 レジリエンス 」とも呼ばれてますな。 従来のレジリエンス研究には不備があった が、...
夏なので「野田岩（横浜）」までフワフワのうなぎを食べに行ってきたぞ
夏だ！ウナギだ！ということで、今年は「野田岩 横浜高島屋店」に行ってまいりました。横浜駅の並びに建つ高島屋の５階に入っている名店であります。
北里研究所病院がオススメする1,000円の「糖質制限食ランチ」を食べてみた
仕事で白金台に行く機会があったんで、ついでに前から気になってた「レストランつくし」へ。北里研究所病院の2階に入っている食堂で、同医院の糖尿病センター長である山田悟医師が監修した「糖質制限食メニュー」が食べられるらしいんですな。
老化物質AGEを限界まで減らしたアンチエイジングなランチが楽しめる「ノニカフェ（新宿）」に行ってきたぞ
当ブログでは、 AGEsって老化物質 について何度か書いております。これはタンパク質と糖が結びついて作られる物質で、とても毒性が高いため「老化を引き起こす原因の１つ」と言われております。 AGEsは、いったん体内に入ると排出されにくいんで、とにかく食事からの...
アボカド好きの聖地「アボカフェ（神保町）」で絶品アボカドフルコースを食べまくってきた
「 食べる美容液！ 」と呼ばれ、パレオダイエットの推奨食材でもあるアボカド。こいつを死ぬほど食いたおせるお店があると聞きまして、神保町の「アボカフェ」さんに行ってまいりました。
行列のできるベトナムサンドイッチ店「バインミー☆サンドイッチ」のパクチー山盛りぶりに惚れた
いつ行っても行列ができている、高田馬場の「バインミー☆サンドイッチ」さんに行ってまいりました。フランスパンで作ったベトナム風サンドイッチの専門店であります。
超ワイルドな中国北東の肉料理が食い倒せる「味坊（神田）」の羊肉にシビれた
神田イチの中華店と噂の「味坊」さんに行ってまいりました。一般的な中華とは異なり、独自の食文化を有する中国北東の料理が楽しめる有名店であります。
1食で鬼のようなタンパク質が摂れるプロテインプレートを「一撃カフェ」で食べてきた
「死ぬほどのタンパク質が食える！」と噂の「 一撃カフェ 」さんに行ってまいりました。恵比寿のフィットネスクラブに併設された飲食店で、とにかく健康的なメニューしか出さないらしい。
熱海駅前「仲見世商店街＆平和通り商店街」の美味かったものリスト
そんなわけで、 伊豆 や 熱海 の珍スポットをめぐってきたわけですが、最後に熱海駅前をつらぬく「 仲見世通り商店街 」で美味かったもののメモ。
行列のできるハンバーグ屋「ウィル（新宿御苑）」の岩中豚100%パテに惚れた！
いっつも行列ができてるなーと思ってた、新宿御苑前のハンバーグ屋さん「ウィル」に行ってみました。
仙台牛タン発祥の地「味太助 本店」にて極厚のタンを味わうなど
福島 から仙台に足を伸ばしまして、最後は仙台牛タン発祥の地として名高い「味太助 本店」さんに行ってまいりました。
天然の味わいを極めた衝撃のニューウェーブ中華「敦煌（曙橋）」
かねてから「凄い！」との噂を聞いていた曙橋の中華料理店「敦煌」へ行ってまいりました。
3,000円以下で鬼のような量の肉が食えるカオスな焼き肉バイキング「味仙荘（新宿三丁目）」
新宿５丁目の焼肉屋「 味仙荘 」へ行ってまいりました。大昔から明治通り沿いで営業している老舗で、とにかく安く死ぬほど大量に肉が食えることで有名なお店であります。
「人見知り」に対するありがちな９個の誤解
ここ数年、人見知りに関する翻訳書が多く出ております。「内向型を強みにする」とか「内向型人間の時代」とか「内向的な人こそ強い人」とか「内向型人間のための人生戦略大全」とか、生粋の人見知りであるわたしにとっては、どれも非常に参考になる内容でした。
60日熟成したエイジングビーフが90分食べ放題な「格之進TOKYO（桜台）」
11月29日が母親の誕生日だったんで、桜台の人気焼肉店「格之進TOKYO」に行ってまいりました。
A5の肉が激安でいただける立ち食い焼き肉屋「治郎丸（新宿）」
立ち食いの焼肉屋が美味い！ との噂を聞いて、新宿の「治郎丸」さんに行ってまいりました。
東京で一番美味いピザが食えると噂の「イル・ペンティート（南新宿）」さんに行ってみた
南新宿に激烈に美味いピザ屋があるとの噂を聞きまして、「イル・ペンティート」さんに行ってみました。お店は南新宿駅を出て千代通りに出まして、道沿いに５分ほど歩いたところ。
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- 鈴木祐
- 1976年生まれ。サイエンスジャーナリストをたしなんでおります。主な著作は「最高の体調」「科学的な適職」「不老長寿メソッド」「無（最高の状態）」など。「パレオチャンネル」(https://ch.nicovideo.jp/paleo)「パレオな商品開発室」(http://cores-ec.site/paleo/)もやってます。さらに詳しいプロフィールは、以下のリンクからどうぞ。
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