どうしてもジャンクフードを食べたくなったときの対策リスト

「いますぐポテチが食べたい！」と思ったとき、その原因には２種類が考えられます。


１つは脳がポテチの美味さに過剰反応してるパターンで、もう１つは単純に必要な栄養素が足りていないパターン。脳が過剰反応している場合は心理学の方法でメンタルを正していくしかないでしょうが、栄養が足りていない場合は、その栄養素を別の健康的な食材でおぎなってあげると、ジャンクフードへの欲望がピタリと止まることがよくあります。


そんなわけで、以下にジャンクフードと必要な栄養素の対応表をのっけときます。わたしの場合は、ときおりチョコレートが無性に欲しくなるんで、そんなときは緑黄色野菜かナッツを食べれば、欲望が減る可能性があるというわけですね。

ジャンクフードの対策表

食べたい物	足りない栄養	代わりの食材
ポテトチップス	クロライド	海藻、トマト、セロリ、レタス、オリーブ
	必須脂肪酸	青魚、亜麻仁油、クルミ
パン類	ニトロゲン	緑黄色野菜、ナッツ類
パスタ	クロミウム	トマト、リンゴ、さつまいも、タマネギ、ブドウ
チョコレート	マグネシウム	ナッツ類、緑黄色野菜、フルーツ、カカオ
炭酸飲料	カルシウム	ブロッコリー、ゴマ、カブ、ケール
甘い菓子	低血糖症	フルーツ、豆類、トマト、さつまいも、タマネギ
	トリプトファン	ゴマ、カカオ、さつまいも、ほうれん草、レーズン、カボチャ
	クロミウム	トマト、リンゴ、さつまいも、タマネギ、ブドウ
	硫黄	キャベツ、アスパラ、ニンニク、タマネギ、ケール
	リン	豆類、パンプキンシード、ナッツ類
塩味のスナック菓子	クロライド	海藻、トマト、セロリ、レタス、オリーブ
	ストレスホルモン過多	緑黄色野菜、ビタミンB、ビタミンC、エクササイズ
チーズ	必須脂肪酸	青魚、亜麻仁油、クルミ
	カルシウム	ブロッコリー、ゴマ、カブ、ケール
コーヒー	硫黄	キャベツ、アスパラ、ニンニク、タマネギ、ケール
	鉄	プルーン、いちじく、豆類、ドライフルーツ、ビタミンC
	ナトリウム	シーソルト、リンゴ酢
	リン	豆類、パンプキンシード、ナッツ類
アルコール	カルシウム	ブロッコリー、ゴマ、カブ、ケール
	グルタミン	キャベツ、ほうれん草、パセリ、野菜ジュース
	タンパク質	緑黄色野菜、ナッツ類、豆類
	カリウム	トマト、バナナ、緑黄色野菜、海藻類、パイナップル

photo credit: ryantron. via photopin cc
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