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食べ過ぎを防ぎたいならアボカドを食べよう!


ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんが「食べる美容液!」と絶賛していたアボカドに、新しく「間食を防ぐ作用があるよ!」っていう研究が出たみたい。



参考: エリカ・アンギャルの「美人になれる食事」がオッサンにも最適な件

参考:A randomized 3x3 crossover study to evaluate the effect of Hass avocado intake on post-ingestive satiety, glucose and insulin levels, and subsequent energy intake in overweight adults


ローマリンダ大学の実験で、昼食に半分のアボカドを食べた被験者は、いつもより満足感をおぼえたうえに、インシュリン抵抗性(これが高いと血糖値が上がって肥満につながる)も低くなったらしい。で、その後もスナック菓子に手を伸ばす確率が減ったんだそうな。


ここ数年、アボカドの持ち上がりっぷりは本当にすごくて、


とにかくご利益だらけ。カロリーがちょっと高いのが玉にキズってぐらいですかね。


そういえば、Rettyのアボカド専門店特集がいい感じだったので、参考にしてガンガンとアボカドを食っていきたいと思います。

都内のアボカド専門店特集|Rettyグルメニュース



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41才のプロパレオダイエッター/編集者/ライター/NASM®公認パーソナルトレーナー。国内外の学術論文を読み漁るのが好きな人。パレオダイエットの本を書きました。