ブルーベリーで記憶力がアップするらしい
https://yuchrszk.blogspot.com/2014/04/blog-post_3592.html
近ごろよく食べてるのが100円ローソンで売ってる冷凍ブルーベリー。
一袋(100グラム)を食べても49kcalぐらいだし、糖質も10グラムを切ってるしで、パレオダイエットはもちろん糖質制限ダイエットでもOKなナイスなデザートであります。甘味が欲しくなったときは、だいたいこれを食べてます。
で、さらにブルーベリーの効果について調べてたら、どうも「ブルーベリーは長期記憶をアップさせる!」って研究もあるらしい。ペニンシュラ大学が12週間にわたってブルーベリーを食べさせる実験をしたら、BDNFっていう脳の成長因子が増えたって話だそうで。
BDNFは「脳を鍛えるには運動しかない!」でもメインに取り上げられた成分で、運動すると、これが脳のなかで盛んに分泌されて、神経の働きをよくしてくれるというもの。運動だけでなく、ブルーベリーにも同じ機能があるんですねぇ。
また、2012年にはさらに 大規模な調査が行われてまして、70代以上の女性に、週に2回ずつブルーベリーを食べてもらったところ、記憶力の衰えるペースが遅くなったんだとか。
その理由はまだよくわからんのですが、もともとフラボノイドが多い果物であることは知られてまして、これが脳のバリアを通り抜けてニューロンを強くしてる可能性が高いらしい。アボカドとならぶアンチエイジングフルーツの最高峰ですな。