Loading...

韓国冷麺の名店「ユッチャン・コリアン・レストラン」で絶品冷麺を食す


アラモアナ・ショッピングセンターで安酒を楽しんだあとは、ハワイで一番美味い韓国料理屋と評判の「ユッチャン・コリアン・レストラン」に行ってまいりました。




お店の場所は、アラモアナ・ショッピングセンターを山側に出て、カピオラニ・ブルーバードを左に10分ほど進んだあたり。


冷麺が定番との話だったので、葛冷麺葛ビビン麺をオーダー。付き出しの水キムチがいきなり美味であります。


こちらが噂の葛冷麺(9.99ドル)。真っ黒な麺とシャリシャリのシャーベット状のスープが日本にはない感じですな。いざ口に運ぶと、細いのにモチモチした食感が、みぞれのスープにからみあって激ウマ。ハワイの暑さに合いますねぇ。


で、こちらが葛ビビン麺(10.99ドル)。冷麺と同じ真っ黒なモチモチ麺に、ほどよく甘辛いソースが合いまくり。やっぱ冷麺は食感がキモですなぁ。


そんなわけで、韓国料理の超有名店「ユッチャン・コリアン・レストラン」でした。これは日本でも食べたい…。



住所:1159 Kapiolani Blvd, Honolulu, HI, U.S.A


大きな地図で見る
スポンサーリンク

スポンサーリンク

ホーム item

mail magazine

パレオな男 メルマガ登録
メアド:
名前:

ABOUT

自分の写真

41才のプロパレオダイエッター/編集者/ライター/NASM®公認パーソナルトレーナー。国内外の学術論文を読み漁るのが好きな人。パレオダイエットの本を書きました。